Impact du glyphosate sur la santé : le rôle du microbiote intestinal

Date de démarrage prévue : été 2022

Malgré son utilisation répandue dans l’agriculture et le fermage, le glyphosate est sans aucun doute l’herbicide le plus controversé. Au cours des dernières années, l’exposition humaine au glyphosate a considérablement augmenté, ce qui suscite des inquiétudes quant à ses effets néfastes potentiels sur la santé. Une étude récente réalisée sur des souris a démontré que les souris exposées au glyphosate présentent une dysbiose significative, définie comme une altération de la composition du microbiote intestinal. L’exposition aux contaminants pourrait entraîner la perte d’un microbiote bénéfique, entraînant un déséquilibre physiologique et le développement de maladies métaboliques à long terme telles que le diabète de type II ou la stéatose hépatique. Cependant, les conséquences métaboliques du déséquilibre du microbiote induit par le glyphosate restent inconnues.

Le Dr Lauris Evariste etudiera l’impact de l’exposition chronique au glyphosate sur le microbiote intestinal de la souris et de l’homme, ainsi que les conséquences sur la santé métabolique de l’hôte, en mettant l’accent sur le métabolisme hépatique. Il combinera pour ce faire l’exposition alimentaire in vivo à diverses doses de glyphosate avec des facteurs nutritionnels contrastés qui sont nocifs ou bénéfiques pour le microbiote intestinal de la souris et le métabolisme de l’hôte. La traduction des résultats chez l’homme sera assurée par des expériences in vitro testant les effets du glyphosate à l’aide de bioréacteurs à petit volume qui permettent la culture simultanée de communautés microbiennes dans une seule chambre anaérobie.

Dans les études réglementaires classiques, le microbiote intestinal et la santé métabolique sont des paramètres mal explorés alors qu’ils sont pertinents pour le développement de plusieurs pathologies chroniques (y compris l’obésité, le diabète et la stéatose hépatique non alcoolique) pour lesquelles les contaminants environnementaux sont soupçonnés de jouer un rôle.

Les données de cette recherche seront utiles pour les agences impliquées dans l’évaluation des risques et les associations d’ONG et de consommateurs, car elles compléteront les études toxicologiques classiques. Les résultats des études permettront également d’éclairer l’élaboration des politiques de santé publique et, voire les décisions politiques en attente concernant le glyphosate, un pesticide largement utilisé.

Mai 2022